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冬至为什么吃饺子

  • 2019-12-19 08:41:38
  • 小编:在人间
  • 阅读(1057)
  • 来源:食品代理网

冬至即将到来,正好赶到周末,吃一盘美味的饺子,新鲜可口,美味十足,让人们享受到寒冬时节吃饺子的气氛,古代人喜欢用节气来计算日子,在北方冬至这一天,大家为什么要吃饺子?那么下面就给大家介绍一下吧。

饺子

当白昼短,夜长的时候,他们给这个日子定了一个名字,叫做“冬至”。它是中国二十四节气之一,也是中国流传久的一个传统节日。在很早的时候,就有“冬至大如年”的说法。

古人很重视冬至这个节日,帝王也常常在冬至当天祭祀,祈求来年风调雨顺。在民间,也有庆祝冬至的活动。

冬至又是养生的时机。古语曾云:“气始于冬至”。这是因为从冬季开始,人的生命活动开始由静转动,多种果蔬肉食的合理搭配,让人的身体得到修养的同时更加强健。

在北方,人们在冬至当天以吃饺子庆祝。每到农历冬至这天,不论贫富,家家户户都会吃水饺,也有传说这个习俗是因为纪念“医圣”张仲景冬至舍药而形成的。民间也有谚语曰:冬至吃饺子,不冻耳朵。因饺子形状和耳朵相似,冬至吃热乎乎的饺子,耳朵也会在这个冬天得到保护。

以上就是关于冬至为什么吃饺子的内容了,冬至吃饺子,享受满满的美感,让人们享受到吃饺子的气氛,感受到寒冬时节的新鲜感,美味好吃,不同馅料的饺子口感十足,满足人们口感需求。

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